I Congreso Internacional “Avances en Nutrición, Alimentación e Investigación”- CINAN 2021 (3, 4 y 5 agosto)

*Precongreso: lunes 2 de agosto. La Escuela de Nutrición y Técnicas Alimentarias de la ULCB presenta el “Congreso Internacional Avances en Nutrición Alimentación e Investigación - Cinan 2021”. Este espacio académico ofrece una visión actual y aplicada sobre las estrategias en temas de salud y la sostenibilidad. El Congreso tiene como objetivo explorar los retos […]

¡Celebremos a nuestros egresados ULCB!

¡Celebremos a nuestros egresados ULCB! Queremos felicitar a nuestra egresada Michelle Marie Roeting Hernández quien el pasado miércoles 05 de mayo sustentó la tesis “CONDICIONES TURÍSTICAS PARA EL TURISMO GASTRONÓMICO EN EL DISTRITO DE MIRAFLORES” para obtener su título de “Licenciada en Administración de Negocios Hoteleros y Turísticos”. La sustentación de la tesis tuvo el […]

¡Celebremos a nuestros egresados ULCB!

#TesisULCB: ¡Celebremos a nuestros egresados ULCB! Queremos felicitar a nuestra egresada Berenice Huamani Silva quien el pasado 28 de mayo sustentó la tesis “Relación entre los factores socioeconómicos y el nivel de consumo de los asistentes a la Feria Ecológica del distrito de Barranco” para obtener su título de “Licenciada en Gastronomía y Gestión Empresarial”. […]

II Jornada de Sesión de Posters Académicos Interuniversitario

II Jornada de Sesión de Posters Académicos Interuniversitario En la Universidad Le Cordon Bleu presentamos la II Jornada de Sesión de Posters Académicos Interuniversitario. Esta actividad promueve el intercambio cultural, académico, científico y tecnológico entre estudiantes universitarios. En la ULCB buscamos facilitar la integración de redes científicas y fortalecer el vínculo entre estudiantes y docentes […]

HACKATHON de las carreras de Gestión

Participa con tu grupo de la HACKATHON y vive una experiencia de gestión + innovación. Durante 3 días de evento compartiremos temas interesantes de las 3 carreras a cargo de docentes ULCB para que los puedan poner en práctica a través de las metodologías ágiles y logren solucionar una problemática. Habrá un premio sorpresa a la mejor […]

Conversatorio: Evolución de gastronomía peruana como referente mundial hacia el Bicentenario

Orgullosos de nuestra gastronomía y su historia, en la Universidad Le Cordon Bleu presentamos el conversatorio “Evolución de la gastronomía peruana como referente mundial hacia el Bicentenario” este espacio busca analizar y rememorar aquellos hitos en la historia que lograron posicionar a la gastronomía peruana en el radar mundial para luego convertirla en referente internacional. Sé parte de […]

Foro: “Día Nacional de la Papa: Alternativas alimentarias y nutricionales en el Perú”

La Universidad Le Cordon Bleu presenta el foro “Día Nacional de la Papa: Alternativas alimentarias y nutricionales en el Perú”. Esta jornada busca dar a conocer el valor nutricional de este tubérculo andino domesticado hace miles de años y de gran beneficio alimentario. Queremos destacar ante el mundo su presencia en nuestra alimentación diaria y […]

Webinar: ¿Cómo importar desde China?

En la Universidad Le Cordon Bleu presentamos el Webinar: ¿Cómo importar desde China?, esta charla virtual busca orientar a los futuros emprendedores en su camino empresarial ofreciendo valiosas herramientas para importar desde China. Esta jornada es organizada por la carrera de Gestión de Negocios Internacionales. Detalles: Día: jueves 3 de junio.Hora: 6 p.m. (duración 80 […]

La Universidad Le Cordon Bleu invita a curso online gratuito para entender mejor la información de las etiquetas

Lima, abril de 2021.- Uno de los grandes retos que tienen los consumidores de hoy es entender el contenido de las etiquetas nutricionales. Pensando en ello, la Universidad Le Cordon Bleu (ULCB) está organizando el curso online gratuito “Aprendamos a Leer Etiquetas”, que cuenta con el apoyo de Coca-Cola Perú. “La mayoría de consumidores solo […]

Evento: " Empresas Carbono neutral, reduciendo la huella de carbono"

Evento: “Empresas Carbono Neutral: reduciendo la huella de carbono” Esta charla virtual será un espacio para propiciar el análisis y debate de soluciones empresariales que promuevan la conservación del medioambiente porque en la ULCB creemos en el bien común y desde nuestro rol educativo estamos comprometidos a liderar el cambio.  La jornada está organizada por […]