La ULCB recibió la visita del Mtro. Humberto Díaz de la Universidad de Anáhuac Puebla (México)

El pasado 29 de mayo como parte del convenio suscrito con la Universidad de Anáhuac Puebla, recibimos la visita del Mtro. Antonio Humberto Díaz Cid Romero, Coordinador de Turismo de dicha casa de estudios. Se realizaron las siguientes actividades académicas dirigidas a nuestra comunidad: Díaz Cid nos acompañó durante 2 semanas y nos compartió cómo […]

Directora ULCB publica importante artículo en revista “Nutrición Clínica y Dietética Hospitalaria”

En la ULCB estamos convencidos de que la investigación científica es fundamental en la educación de estos tiempos, sobre todo aplicada a nuestra realidad nacional. Por ello, queremos incentivar y reconocer aquellos esfuerzos académicos orientados a la investigación que genera nuevos enfoques y soluciones para las problemáticas reales de nuestra sociedad.  Felicitamos a la Dra. […]

ULCB recibe delegación de la Universidad Adventista Bahía de Brasil

Estudiantes, docentes y autoridades de la Universidad Adventista Bahía de Brasil visitaron las instalaciones de la Universidad Le Cordon Bleu. Ellos realizaron un recorrido y degustaron propuestas culinarias elaboradas por nutricionistas en sinergia con otras carreras.  El objetivo de la visita es generar proyectos en conjunto orientados a gastronomía y la hostelería hospitalaria, así como también intercambio docente y […]

Voluntariado Universitario

Desde el Programa de Responsabilidad Social Universitaria, invitamos a la comunidad a conformar el Voluntariado Universitario de la ULCB. Si te apasiona tu carrera y deseas apoyar en las actividades programadas puedes inscribirte y conformar los siguientes voluntariados en: Dirigido a alumnos, egresados, docentes y personal administrativo de la Universidad Le Cordon Bleu.

XIII FUTURISMO y XIII CITY MARKETING 2022

(Nota de prensa) El último viernes 25 de noviembre, desde las 9:00 de la mañana, con la presencia de más de 200 participantes, alumnos y profesores de varias universidades de Lima, investigadores y empresarios, se desarrolló el XIII FUTURISMO y XIII CITY MARKETING 2022, evento virtual que la Universidad Le Cordon Bleu realiza ininterrumpidamente desde […]

#OrgulloULCB: director Jorge Cerna obtiene grado académico de ‘Doctor’

En La Universidad Le Cordon Bleu anunciamos, con mucho orgulloso, el nuevo grado de nuestro director de la carrera de Gastronomía y Gestión Empresarial, Jorge Cerna Hernandez, quien obtuvo el doctorado en Ciencias de la Educación por la Universidad Nacional de Educación Enrique Guzmán y Valle.

ULCB brindó talleres de gastronomía en Centro de Diagnóstico y de Rehabilitación de Lima

ULCB brindó talleres de gastronomía en Centro de Diagnóstico y de Rehabilitación de Lima La Universidad Le Cordon Bleu, a través del Programa de Responsabilidad Social Universitaria, compartió talleres de pastelería a adolescentes privados de su libertad del Centro Juvenil de Diagnóstico y de Rehabilitación de Lima (Ex Maranga).  La Universidad Le Cordon Bleu, a […]

Estudiantes ULCB participaron en los Juegos Universitarios Nacionales Universiada de Lima 2022

Los Juegos Universitarios Nacionales denominados “Universiada”, término de la unión de Universidad y Olimpiada, es el evento más grande a nivel nacional, reúne a los mejores estudiantes deportistas de las Universidades, Institutos de Educación Superior, Escuelas de Oficiales y Suboficiales de las Fuerzas Armadas y Policía Nacional del Perú. La 24° Universiada Lima 2022 fue […]

I Jornada Internacional “Perspectivas de Comercio Exterior y Turismo”

Te invitamos a participar de la I Jornada Internacional “Perspectivas de Comercio Exterior y Turismo”, evento organizado por el área de Cooperación Internacional de la Universidad Le Cordon Bleu, el evento contará con la participación de la Cámara de Comercio de Perú en España y de la Universidad de Anáhuac - Puebla de México. Día: […]

Libro: ‘Teresa Ocampo, 200 años de linaje culinario’

Reseña:  Este libro narra la historia de las mujeres que han transmitido de generación en generación los secretos de la gastronomía peruana. Teresa Ocampo logró transformar las cocinas del Perú. PRECIO: 120 soles Puntos de venta en counter:  Instituto Le Cordon Bleu: Av. Vasco Núñez de Balboa 530, Miraflores  Universidad Le Cordon Bleu: Av. Gral. […]