inicio
>
Noticias
>
Universidad Le Cordon Bleu recibe reconocimiento por el aporte de voluntarios en Lima 2019
Recomendar Página

Universidad Le Cordon Bleu recibe reconocimiento por el aporte de voluntarios en Lima 2019

Durante una ceremonia realizada en el Estadio Atlético, el presidente de los Juegos Panamericanos y Parapanamericanos Lima 2019, Carlos Neuhaus, premió y agradeció a las instituciones educativas que aportaron al Programa de Voluntarios de los Juegos. 

Parte del éxito de Lima 2019, fue gracias al compromiso, dedicación y trabajo que realizaron los voluntarios. Este Programa fue una experiencia única en nuestro país al convocar a más de 100 mil personas en todo el mundo.

El rector de la universidad, el Dr. Esteban Horna recibió este reconocimiento de manos del presidente de Lima 2019, Carlos Neuhaus.

Noticias recientes

Vender no siempre es ganar: el costo real detrás de la rentabilidad en restaurantes y hoteles 

02 Sep 2026

Vender no siempre es ganar: el costo real detrás de la rentabilidad en restaurantes y hoteles 

Por: Daniel Germain CáceresEspecialista en Finanzas, Control de Gestión y Gestión de Negocios Gastronómicos  En gastronomía y hotelería, incrementar las ventas es importante, pero no garantiza rentabilidad. Un restaurante puede tener mesas llenas, incrementar sus pedidos por delivery o lanzar promociones exitosas y, aun así, terminar el mes con problemas de liquidez o márgenes menores […]

Cómo la gastronomía peruana debe gestionar la incertidumbre climática

28 Ago 2026

Cómo la gastronomía peruana debe gestionar la incertidumbre climática

Por: Dr. Enrique Castro, Director de la Escuela de Posgrado El mar peruano ha entrado otra vez en una etapa de cambio térmico debido a la variabilidad del clima y los efectos del Fenómeno El Niño (FEN). Esta situación ha generado preocupación en el sector de restaurantes porque los insumos marinos se han vuelto más […]

Inteligencia artificial en restaurantes: ¿puede definir cuánto pagamos por un plato?

11 Ago 2026

Inteligencia artificial en restaurantes: ¿puede definir cuánto pagamos por un plato?

Por: M.S. Harry Patrón La inteligencia artificial en restaurantes está transformando la forma en que los negocios analizan información, conocen a sus clientes y toman decisiones. Pero, cuando los datos permiten incluso estimar cuánto estaría dispuesto a pagar un comensal, surge una pregunta inevitable: ¿hasta dónde debería llegar la tecnología en la gestión de un […]

Categorías

ENCUÉNTRANOS EN:
Av. Salaverry 3180, Magdalena del Mar
Libro de reclamaciones
(01) 617-8310
informes@ulcb.edu.pe