La Universidad Le Cordon Bleu realizó el pasado 5 de marzo el webinar académico ULCB Business Talk, una iniciativa de la Facultad de Administración y Negocios que reunió a destacados profesionales del sector empresarial y turístico para compartir experiencias, tendencias y reflexiones sobre los desafíos actuales del mercado.

El evento contó con la participación de Jorge Alfredo Quea, Director General para Perú y Colombia de UBIMIA; Luis Ricardo Baraybar, Subdirector de Promoción del Turismo Receptivo de PromPerú; y Gabriela Marilé Piedra, egresada de la carrera de Adm. de Negocios Hoteleros y Turísticos de la ULCB y actual Guest Experience Expert en JW Marriott.
El webinar estuvo dirigido a quienes buscan conocer más sobre el mundo de los negocios y su evolución en distintos sectores, especialmente en áreas vinculadas a Marketing y Gestión Comercial, Gestión de Negocios Internacionales, Administración de Empresas y Servicios y Administración de Negocios Hoteleros y Turísticos, campos que hoy demandan profesionales con una visión estratégica y global.
Uno de los aportes más relevantes de la jornada fue la participación de Jorge Alfredo Quea, quien compartió una perspectiva empresarial enfocada en la innovación, la transformación digital y el uso estratégico de la tecnología en la gestión de los negocios. Durante su exposición, destacó cómo las empresas deben adaptarse a entornos cada vez más dinámicos, donde la capacidad de analizar información y tomar decisiones estratégicas se convierte en un factor clave para el crecimiento y la competitividad.
Por su parte, Luis Ricardo Baraybar abordó el papel del turismo como uno de los motores más importantes para el desarrollo económico del país. En su presentación destacó las oportunidades que ofrece el Perú como destino turístico, así como la importancia de promover nuevas experiencias, diversificar la oferta y fortalecer la competitividad del sector a nivel internacional.
Uno de los momentos más destacados de la jornada fue la participación de Gabriela Marilé Piedra, quien compartió su experiencia profesional en una de las marcas hoteleras más reconocidas a nivel internacional, subrayando que en la hotelería la experiencia del huésped se construye desde la calidez, la escucha activa, la anticipación de necesidades y la capacidad del talento humano para hacer sentir especial a cada cliente.
Su testimonio permitió conocer de cerca cómo la formación académica, combinada con habilidades de liderazgo, empatía y orientación al cliente, puede abrir oportunidades en organizaciones globales altamente competitivas. Asimismo, destacó el rol estratégico que tiene hoy la gestión de experiencias dentro de la industria hotelera y turística.
“Yo me preparé en la Universidad Le Cordon Bleu, y en mi experiencia entendí que trabajar en hotelería exige actitud profesional, dominio del inglés y capacidad para resolver situaciones constantemente.”
Espacios como ULCB Business Talk reflejan el enfoque formativo de la Universidad Le Cordon Bleu: una educación conectada con el entorno profesional y orientada a preparar líderes para los negocios y los servicios. Este compromiso se expresa en carreras como Marketing y Gestión Comercial, Gestión de Negocios Internacionales, Administración de Empresas y Servicios y Administración de Negocios Hoteleros y Turísticos, programas académicos que promueven una formación integral, alineada con las demandas del mercado y con los desafíos de un entorno cada vez más dinámico y competitivo.
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