inicio
>
Noticias
>
Libro: ‘Teresa Ocampo, 200 años de linaje culinario’
Recomendar Página

Libro: ‘Teresa Ocampo, 200 años de linaje culinario’

Reseña: 

Este libro narra la historia de las mujeres que han transmitido de generación en generación los secretos de la gastronomía peruana. Teresa Ocampo logró transformar las cocinas del Perú.

PRECIO: 120 soles

Puntos de venta en counter: 

Instituto Le Cordon Bleu: Av. Vasco Núñez de Balboa 530, Miraflores 

  • Horario de atención: lunes a viernes 9:00 a.m. a 7:00 p.m. y sábados 9 a.m. a 12 m.
  • Teléfono: 617-8300

Universidad Le Cordon Bleu: Av. Gral. Salaverry 3180, Magdalena del Mar 

  • Horario de atención: lunes a viernes 9 a.m. a 5:30 p.m. y sábados de 9 a.m. a 12 m. 
  • Teléfono: 617-8310

Noticias recientes

Destinos Turísticos Inteligentes: innovación para transformar el turismo peruano

19 Oct 2026

Destinos Turísticos Inteligentes: innovación para transformar el turismo peruano

La gestión turística evoluciona hacia modelos más sostenibles, conectados y estratégicos. Los Destinos Turísticos Inteligentes representan una oportunidad para fortalecer la competitividad del Perú y mejorar la experiencia de quienes visitan sus territorios. Por Mg. Yanilda Aguirre Valdez.Docente del Programa de Administración de Negocios Hoteleros y Turísticos de laUniversidad Le Cordon Bleu. Los Destinos Turísticos […]

¿Como fijar precios en apps sin perder comensales ni margen?

14 Oct 2026

¿Como fijar precios en apps sin perder comensales ni margen?

Por: David Cieza RamosMBA Especializado en Administración y Marketing Viernes por la noche en Lima. La impresora de comandas no para de emitir tickets, las bolsas de despacho se acumulan en el pasillo y el personal corre para entregar pedidos a los repartidores que esperan afuera. A simple vista, el negocio parece un éxito total. […]

Turismo regenerativo y turismo sostenible: el futuro de una industria más responsable

12 Oct 2026

Turismo regenerativo y turismo sostenible: el futuro de una industria más responsable

Una reflexión desde la visita técnica al distrito de San Jerónimo de Surco. Mg. Pedro Pizarro Ramos.Docente del Programa de Administración de Negocios Hoteleros y TurísticosUniversidad Le Cordon Bleu. El turismo regenerativo y el turismo sostenible están redefiniendo la manera en que entendemos nuestra relación con los destinos. Mientras el turismo sostenible busca reducir los […]

Categorías

ENCUÉNTRANOS EN:
Av. Salaverry 3180, Magdalena del Mar
Libro de reclamaciones
(01) 617-8310
informes@ulcb.edu.pe