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Docentes de la Universidad Le Cordon Bleu son reconocidos por su participación en el proyecto “Loncherita Surcana”
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Docentes de la Universidad Le Cordon Bleu son reconocidos por su participación en el proyecto “Loncherita Surcana”

Compromiso de la Universidad Le Cordon Bleu con la infancia y la nutrición del país

La Universidad Le Cordon Bleu expresó su profundo orgullo por haber contribuido de manera determinante a esta iniciativa a través de su conocimiento académico, experiencia en nutrición y compromiso con la mejora alimentaria del Perú. La institución aportó investigación, acompañamiento técnico y un enfoque centrado en el bienestar de la niñez y la comunidad, reafirmando su rol formador en la transformación de realidades desde la educación y la ciencia aplicada.

La Mg. Karen Quiroz y el Dr. Víctor Samillán fueron reconocidos por su destacada labor académica y técnica, aportando rigor, asesoría especializada y una vocación de servicio que fortaleció el impacto nutricional del programa.

Además, se destaca el valioso apoyo del Mg. Gustavo Abad, junto a los estudiantes y egresados del Programa Académico de Nutrición y Dietética, quienes contribuyeron en la evaluación del estado nutricional de los niños participantes, aportando información clave para el desarrollo y seguimiento del proyecto.

Una misión que trasciende

Este logro impulsa a la ULCB a seguir fortaleciendo iniciativas orientadas al desarrollo infantil, la salud pública y la lucha contra la anemia, uno de los retos más importantes del país. Como institución formadora de futuros nutricionistas, reafirma que el Programa Académico de Nutrición y Dietética desempeña un rol fundamental en la transformación de la realidad alimentaria del Perú.

Desde la ciencia, la investigación y la intervención comunitaria, la institución continuará formando profesionales capaces de generar un impacto directo en la salud y bienestar de las familias peruanas.

Galería del Reconocimiento

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