inicio
>
Noticias
>
La Universidad organizó la ceremonia de apertura del año académico 2018-II
Recomendar Página

La Universidad organizó la ceremonia de apertura del año académico 2018-II

El jueves 13 de setiembre se llevó a cabo la ceremonia de apertura del año académico 2018-II de la universidad Le Cordon Bleu. Este evento marca el inicio de las actividades académicas para los estudiantes, evento que contó con la presencia del renombrado experto en salud pública Dr. Enrique Jacoby, el Dr. Jaime Delgado, la Lic. Miyaray Benavente y la Eco. Karla Gabaldoni, quienes participaron en un conversatorio sobre la ley de alimentación saludable y su implementación en el Perú.

Como parte de la ceremonia se contó con la presencia del rector de la universidad, Dr. Esteban Horna, el vicerrector de la universidad Dr. Augusto Dalmau, la decana de la facultad de ciencia de los alimentos Dra. Bettit Salvá, la directora de la escuela de nutrición y técnicas alimentarias Dra. Sofia Arriarán, entre otros invitados y alumnos de las diferentes carreras.

Además, el rector de la universidad, Dr. Esteban Horna, entregó los diplomas de reconocimiento a los alumnos que el ciclo pasado obtuvieron las más altas calificaciones:

  • En la carrera de Administración de Negocios Hoteleros y Turísticos fue reconocida la alumna Aitana Martorellet Santistevan.
  • En la carrera de Gastronomía y Gestión Empresarial fue reconocida la alumna Jessica Tatiana Medrano Gutiérrez.
  • En la carrera de Ingeniería en Industrias Alimentarias fue reconocido el alumno Richard Arturo Sarria Beltrán.
  • Y en la carrera de Nutrición y Técnicas Alimentarias el reconocimiento fue para la alumna Vanessa Nohely López Vera.

Al término del evento el vicerrector Augusto Dalmau invocó a los alumnos a desempeñarse con compromiso y responsabilidad en sus labores académicas exhortándoles al mayor aprovechamiento de las materias, talleres y actividades académicas que la universidad les brindará durante todo el proceso formativo en su alma máter.

Rector de la Universidad Esteban Horna

Entrega de diploma a la alumna Jessica Medrano Gutiérrez

Entrega de diploma a la alumna Vanessa López Vera

Entrega de diploma al alumno Richard Sarria Beltrán

Autoridades de la Universidad Le Cordon Bleu

Noticias recientes

Turismo sostenible: las transformaciones que están marcando el futuro del sector

28 Sep 2026

Turismo sostenible: las transformaciones que están marcando el futuro del sector

La sostenibilidad, la economía circular, la innovación y la transformación digital están redefiniendo la industria turística y el perfil de los profesionales llamados a liderar su evolución. Por Mg. Karina Vizarreta HuertasDocente del Programa de Administración de Negocios Hoteleros y TurísticosUniversidad Le Cordon Bleu El turismo sostenible se ha convertido en uno de los principales […]

El sector restaurantes crece: tres decisiones para mejorar la rentabilidad

24 Sep 2026

El sector restaurantes crece: tres decisiones para mejorar la rentabilidad

Por: Dr. Enrique Castro, Director de la Escuela de Posgrado La actividad de restaurantes en el Perú creció 3,40 % en julio de 2026 respecto del mismo mes del año anterior (Instituto Nacional de Estadística e Informática [INEI], 2026). Es una señal positiva para el sector gastronómico, aunque el crecimiento de la actividad no indica, […]

Gestión gastronómica: cómo llevar un negocio culinario al mercado internacional

16 Sep 2026

Gestión gastronómica: cómo llevar un negocio culinario al mercado internacional

La gestión gastronómica se ha convertido en una pieza clave para quienes buscan transformar una propuesta culinaria en un negocio rentable, escalable y preparado para competir fuera del Perú. Hoy, saber cocinar ya no es suficiente: entender de costos, procesos, administración, comercio exterior y expansión internacional puede marcar la diferencia entre tener un restaurante y […]

Categorías

ENCUÉNTRANOS EN:
Av. Salaverry 3180, Magdalena del Mar
Libro de reclamaciones
(01) 617-8310
informes@ulcb.edu.pe