La Universidad Le Cordon Bleu recibió la visita de una delegación de 11 personas, compuesta por estudiantes y docentes de la Middle State Universidad Tennessee USA.
Este espacio intercultural se desarrolló gracias al convenio entre nuestra universidad con Arcos Learninig Abroad con el propósito de fomentar programas de intercambios académicos, culturales; y efectuar proyectos de desarrollo en favor de nuestros estudiantes y docentes.
En ese sentido, la ULCB programó actividades interculturales los días 10 y 14 de junio, con estudiantes de las carreras de Gastronomía y Gestión Empresarial, así como de Administración de Negocios Hoteleros y Turísticos, las cuales comprendieron:
• Conferencia: Perú y la nueva Geografía Global en los Negocios Internacionales.
• Conferencia: Perú, identidad cultural a través del turismo gastronómico.
• Visita guiada a las instalaciones de la universidad.
• Taller demostrativo de las variedades de papas nativas de Huancavelica.
Próximos intercambios
El área de Cooperación Internacional tiene prevista próximas actividades de intercambio de acuerdo con los convenios firmados a la fecha con la Cámara de Comercio de Perú en España, Arcos Learning Abroad, Universidad Nacional de Cañete, entre otros.
Revisa lo mejor de la jornada aquí:
13 May 2026
Inició la última edición del Master Degree of International Culinary & Hospitality Management
La Escuela de Posgrado de la Universidad Le Cordon Bleu inició la última edición del Master Degree of International Culinary & Hospitality Management, una maestría diseñada para profesionales que buscan fortalecer su visión estratégica en gastronomía y hospitality. En su primera sesión, los estudiantes iniciaron esta experiencia académica en un entorno que integra participación presencial […]
07 May 2026
¿Vale la pena estudiar Gastronomía en Perú en 2026?
Si alguna vez te has imaginado creando tus propios platos, trabajando en una cocina profesional, emprendiendo un negocio gastronómico o llevando la cocina peruana a otro nivel, probablemente también te has hecho esta pregunta: ¿realmente vale la pena estudiar Gastronomía en Perú en 2026? La respuesta no depende solo de si te gusta cocinar. También […]
23 Abr 2026
Cómo la alimentación saludable influye en la calidad de vida de los estudiantes universitarios
A través de una reciente publicación en Archivos Latinoamericanos de Nutrición, los autores Krishna Chaupis-López y el Dr. Victor J. Samillan, de la Escuela de Nutrición y Dietética de la Facultad de Ciencias de los Alimentos de la Universidad Le Cordon Bleu, proponen una reflexión en torno a un aspecto fundamental de la vida universitaria: […]
