II Jornada Nacional “Avances y perspectivas en un mundo globalizado”
29 de octubre 2021
La globalización exige una capacitación y actualización constante en diferentes aspectos, sobre todo el académico. Por ello, la Universidad Le Cordon Bleu promueve la II Jornada Nacional “Avances y Perspectivas en un mundo globalizado”, evento que busca propiciar el encuentro entre académicos y estudiantes de diferentes universidades nacionales para el desarrollo de temas enfocados en turismo, gastronomía e ingeniería.
Detalle:
Día: viernes 29 de octubre
Hora: 3:00 p.m. a 6:00 p.m.
Vía: Online - Microsoft Teams.
Se entregará constancia de participación.
26 Oct 2026
Economía circular en hoteles: sostenibilidad que transforma la gestión hotelera
La economía circular está redefiniendo la manera de gestionar los hoteles en el Perú. Reducir residuos, optimizar recursos y generar nuevas oportunidades de negocio abre un escenario en el que sostenibilidad y rentabilidad pueden avanzar juntas. Mg. Mariel Quea CamposDocente del Programa de Administración de Negocios Hoteleros y TurísticosUniversidad Le Cordon Bleu La economía circular […]
22 Oct 2026
Restaurantes y hoteles: del interés del cliente a la venta
Por: Dr. Enrique Castro GuzmanDirector de la Escuela de Posgrado Un restaurante puede aceptar pagos digitales y seguir dependiendo de quienes pasan frente a su local. Un hotel puede publicar en redes y recibir pocas reservas. Ambas situaciones plantean una pregunta: ¿estamos conectando nuestras acciones de marketing con un proceso de ventas? Tres publicaciones recientes […]
19 Oct 2026
Destinos Turísticos Inteligentes: innovación para transformar el turismo peruano
La gestión turística evoluciona hacia modelos más sostenibles, conectados y estratégicos. Los Destinos Turísticos Inteligentes representan una oportunidad para fortalecer la competitividad del Perú y mejorar la experiencia de quienes visitan sus territorios. Por Mg. Yanilda Aguirre Valdez.Docente del Programa de Administración de Negocios Hoteleros y Turísticos de laUniversidad Le Cordon Bleu. Los Destinos Turísticos […]
