inicio
>
Noticias
>
II Jornada Nacional “Avances y perspectivas en un mundo globalizado”
Recomendar Página

II Jornada Nacional “Avances y perspectivas en un mundo globalizado”


II Jornada Nacional “Avances y perspectivas en un mundo globalizado”

29 de octubre 2021

La globalización exige una capacitación y actualización constante en diferentes aspectos, sobre todo el académico. Por ello, la Universidad Le Cordon Bleu promueve la II Jornada Nacional “Avances y Perspectivas en un mundo globalizado”, evento que busca propiciar el encuentro entre académicos y estudiantes de diferentes universidades nacionales para el desarrollo de temas enfocados en turismo, gastronomía e ingeniería.

Detalle:

Día: viernes 29 de octubre
Hora: 3:00 p.m. a 6:00 p.m.
Vía: Online - Microsoft Teams.

Se entregará constancia de participación.

Noticias recientes

Productividad bajo control: cómo convertir la operación de un restaurante en rentabilidad

14 Jul 2026

Productividad bajo control: cómo convertir la operación de un restaurante en rentabilidad

Por: MBA. José Irving OchoaEjecutivo de operaciones En negocios gastronómicos la rentabilidad se consolida cuando la demanda se traduce en una operación planificada, estandarizada y medible, capaz de sostener la calidad, el servicio y el margen. La rentabilidad se define en la operación Un restaurante puede registrar un alto volumen de ventas y, aun así, […]

La Escuela de Posgrado lanza nuevo programa de especialización en Dirección Estratégica Gastronómica y de Hospitalidad

13 Jul 2026

La Escuela de Posgrado lanza nuevo programa de especialización en Dirección Estratégica Gastronómica y de Hospitalidad

La industria gastronómica y de hospitality enfrenta un escenario cada vez más competitivo. Restaurantes, hoteles, cafeterías, dark kitchens y servicios afines necesitan profesionales capaces de ir más allá de la operación diaria para tomar decisiones estratégicas, optimizar recursos y generar crecimiento sostenible. El programa inicia el 08 de septiembre de 2026 y está diseñado para […]

¿Para qué sirven las pausas de hidratación en el fútbol y por qué son importantes para los deportistas?

10 Jul 2026

¿Para qué sirven las pausas de hidratación en el fútbol y por qué son importantes para los deportistas?

Por: Mg. Jean Carlos SulcaLicenciado en Nutrición Humana ¿Qué son las pausas de hidratación o cooling breaks en un partido de fútbol? Los hydration breaks (pausas de hidratación) del Mundial FIFA 2026 se implementaron principalmente por protección de la salud de los jugadores ante el riesgo de calor extremo en muchas sedes de Estados Unidos, […]

Categorías

ENCUÉNTRANOS EN:
Av. Salaverry 3180, Magdalena del Mar
Libro de reclamaciones
(01) 617-8310
informes@ulcb.edu.pe