Hoy, el Dr. Augusto Dalmau, vicerrector de la Universidad Le Cordon Bleu, firmó el Convenio de Colaboración Interinstitucional del Proyecto Especial para la Preparación y Desarrollo de los Juegos Panamericanos y Parapanamericanos Lima 2019, a través del Programa de Voluntariado, de esta manera nos sumamos a la fiesta multideportiva más grande del continente.
Nuestros estudiantes junto con jóvenes de otras 19 instituciones educativas de todo el país formarán parte del grupo de 12 mil voluntarios, que estarán asignados a las diferentes sedes en las que se realizarán las diversas competencias. Como parte del proceso de Voluntariado, nuestros alumnos han pasado por capacitaciones.
19 Oct 2026
Destinos Turísticos Inteligentes: innovación para transformar el turismo peruano
La gestión turística evoluciona hacia modelos más sostenibles, conectados y estratégicos. Los Destinos Turísticos Inteligentes representan una oportunidad para fortalecer la competitividad del Perú y mejorar la experiencia de quienes visitan sus territorios. Por Mg. Yanilda Aguirre Valdez.Docente del Programa de Administración de Negocios Hoteleros y Turísticos de laUniversidad Le Cordon Bleu. Los Destinos Turísticos […]
14 Oct 2026
¿Como fijar precios en apps sin perder comensales ni margen?
Por: David Cieza RamosMBA Especializado en Administración y Marketing Viernes por la noche en Lima. La impresora de comandas no para de emitir tickets, las bolsas de despacho se acumulan en el pasillo y el personal corre para entregar pedidos a los repartidores que esperan afuera. A simple vista, el negocio parece un éxito total. […]
12 Oct 2026
Turismo regenerativo y turismo sostenible: el futuro de una industria más responsable
Una reflexión desde la visita técnica al distrito de San Jerónimo de Surco. Mg. Pedro Pizarro Ramos.Docente del Programa de Administración de Negocios Hoteleros y TurísticosUniversidad Le Cordon Bleu. El turismo regenerativo y el turismo sostenible están redefiniendo la manera en que entendemos nuestra relación con los destinos. Mientras el turismo sostenible busca reducir los […]
