Nutrición y Técnicas Alimentarias

La visión social de Le Cordon Bleu, se ve plasmada en nuestra Carrera profesional de Nutrición y Técnicas Alimentarias; llevando a la práctica nuestro entendimiento de la gastronomía y gestión empresarial, enfocados al desarrollo de soluciones a los problemas alimentarios.



OBJETIVO

La salud, la nutrición y la ciencia de los alimentos serán las bases para que desarrolles todas las capacidades que un profesional necesita para destacar en el mundo laboral. Conocerás y dominarás temas de psicología, biología y gestión empresarial para crear y administrar negocios con una visión globalizada y un fuerte compromiso social.



CAMPO LABORAL

Consultorios particulares, organizaciones internacionales de cooperación y desarrollo alimentario.

Clubes deportivos, Gimnasios, Hoteles, restaurantes y afines.

Institutos de salud especializados, hospitales, clínicas, entre otros.

Entidades a cargo de programas nacionales de alimentación, salud pública.

Especialista en políticas de programas alimentarios y educación nutricional.

Empresas de catering, industria alimentaria y farmacéutica.

Entidades certificadoras de calidad en alimentos y laboratorios.


CERTIFICACIÓN

Título Profesional:

Licenciado en Nutrición y Técnicas Alimentarias.


Diploma internacional emitido por la Foundation Le Cordon Bleu – Art Culinaire Et Gestion Hoteliere como:

Bachelor in Nutrition.



DURACIÓN

10 semestres académicos – 5 años.

GRADO ACADÉMICO

Bachiller en Nutrición y Técnicas Alimentarias.

DIPLOMA

Nutrition.

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