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Administración de Negocios Hoteleros y Turísticos



Gastronomía y Gestión Empresarial



Nutrición y Técnicas Alimentarias



Ingeniería en Industrias Alimentarias


ALUMNOS ULCB

NUESTROS ALUMNOS NOS CUENTAN SOBRE SU EXPERIENCIA

Isabella, estudiante de la carrera de Nutrición y Técnicas Alimentarias nos cuenta cómo descubrió su vocación por esta profesión y porqué eligió la Universidad Le Cordon Bleu.

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Nuestra decana de la Facultad de Administración y Negocios, Lieve Coppin y nuestra chef docente, Valentina Rocca participaron del 5° Foro de Turismo Gastronómico realizado por la Organización Mundial de Turismo y el Basque Culinary Center (BCC), que se llevó a cabo el 2 y 3 de mayo en la ciudad de San Sebastián, España.

L’Ecole Produits, empresa respaldada por Le Cordon Bleu Perú, desarrollará con el cofinanciamiento del Programa Innóvate Perú del Ministerio de la Producción, filtrantes de maíz morado con membrillo y hojas de estevia, para obtener una infusión frutal de alta capacidad antioxidante, naturalmente edulcorada.

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